Livera är tillverkaren av bronsvalsad handgjord italiensk gourmetpasta som vänder sig till alla med passion för det italienska köket.

 

Liveras produktionsmetoder härstammar från traditionella hantverksmetoder där pastan tillverkas av endast noga utvalda och högkvalitativa italienska råvaror och naturliga smaker. För att säkerställa pastans höga kvalitet sker torkningsprocessen vid låg temperatur (50 - 52C.) och pågår i mellan 24 till 52 timmar.

 

Spaghetti, bio är en bronsvalsad italiensk gourmetpasta tillverkad av ekologiskt högkvalitativt solmoget vete från Italien. Spaghettin har behandlats med bronsvalsar för att sedan omsorgsfullt torkat i 53 graders värme under 40 timmar. Den ruggiga ytan gör att spaghettin suger åt sig såsen bättre, och därför absorberar mer smak.

Det proteinrika durumvetet ger förutom ett bra näringsvärde och god smak även ett lågt glykemiskt index (GI) och bättre kokegenskaper. Detta bidrar till att spaghettin inte kokar sönder så lätt och att den behåller sitt tuggmotstånd genom hela måltiden.

Spaghetti, bio

69,00 krPrice
  • Innehåll

    Ekologiskt durumvete, vatten

     

    Nettovikt

    500 gr. 

     

    Ursprung

    Italien

     

    Förvaring

    Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur

     

  • Energi: kcal 73 / kj 310

    Fett: 1,2 g, varav mättat fett 0,5 g

    Kolhydrat: 74,64 g, varav sockerarter 2 g

    Protein: 13 g

    Salt: 0,01 g