Salame al Barolo
Salame al Barolo är en handgjord salami på högkvalitativt grovmalt italienskt fläskkött smaksatt med Piemonte-regionens populära och välkända rödvin, Barolo DOCG.   
​
Barolosalamin är tillverkad av kött som har rimmats med kryddor och Barolovin. 
 
Salamin har en len och distinkt smak med lite vinsyrlighet och passar utmärkt till antipasto-tallriken.

Salame al Barolo

119,00 krPrice

  • Salamin säljs endast som helvara.

    Då salamikorvarna är handgjorda samt har en naturlig förekommande viktminskning vid lagring kan de vid leverans variera ca. 50 gram i vikt mot angiven vikt. 

     

  • Innehåll

    Fläskkött, Barolovin DOCG (3%), salt, dextros, socker, kryddor, naturliga aromer

    Gluten och laktosfri.

    ​

    Antioxidant: E301

    Konserveringsmedel: E250

    ​

    Korvskinnet är tillverkat av naturlig gristarm och är ej ätbart.

    ​​

    Fetthalt

    Ca. 28%

     

    Nettovikt

    Ca. 220 gram

    Då salamikorvarna är handgjorda samt har en naturlig förekommande viktminskning vid lagring kan de vid leverans variera ca. 50 gram i vikt mot angiven vikt. 

     

    Ursprung

    Italien

     

    Förvaring

    Kylvara, max. +7 C.