Salame al Barolo är en handgjord salami på högkvalitativt grovmalt italienskt fläskkött smaksatt med Piemonte-regionens populära och välkända rödvin, Barolo DOCG.   

Barolosalamin är tillverkad av kött som har rimmats med kryddor och Barolovin. 

 

Salamin har en len och distinkt smak med lite vinsyrlighet och passar utmärkt till antipasto-tallriken.

Salame al Barolo

119,00 krPrice
  • Salamin säljs endast som helvara.

    Då salamikorvarna är handgjorda samt har en naturlig förekommande viktminskning vid lagring kan de vid leverans variera ca. 50 gram i vikt mot angiven vikt. 

     

  • Innehåll

    Fläskkött, Barolovin DOCG (3%), salt, dextros, socker, kryddor, naturliga aromer

    Gluten och laktosfri.

    Antioxidant: E301

    Konserveringsmedel: E250

    Korvskinnet är tillverkat av naturlig gristarm och är ej ätbart.

    ​​

    Fetthalt

    Ca. 28%

     

    Nettovikt

    Ca. 220 gram

    Då salamikorvarna är handgjorda samt har en naturlig förekommande viktminskning vid lagring kan de vid leverans variera ca. 50 gram i vikt mot angiven vikt. 

     

    Ursprung

    Italien

     

    Förvaring

    Kylvara, max. +7 C.