Camembert di bufala är en italiensk mjuk vitmögelost med vitt kittskal. Osten är tillverkad på fet och gräddig buffelmjölk vilket ger osten en mycket krämig och smörig karaktär.
 
Camembert smakar bäst rumstempererad och kan med fördel dukas fram på ostbrickan tillsammans med goda kex eller varför inte ugnsbakad, serverad med honung eller en god marmelad?
 
Osten väger ungefär 250 gram och säljs förpackad i livsmedelspapper.