Giuseppe Giusti är världens äldsta producent av balsamvinäger. Sedan 1605 har familjen Giusti genom århundraden av omsorg, erfarenhet och passion utvecklat och förfinat sin tillverkning av balsamvinäger. Resultatet är en exklusiv premiumprodukt i en komplex harmoni av smaker.
 
Giuseppe Giustis hundraåriga expertis från produktion av balsamvinäger har bidragit till utvecklingen av även andra balsamico-produkter.
 
Agrodolce Bianco från Giuseppe Giusti är en söt-syrlig smaksatt balsamico som framställts genom att druvjuice från varsam pressning av den söta Trebbiano-druvan blandas med högkvalitativ vinäger. 
Balsamicon lagras därefter i franska ek- och askbarriker. Denna procedur medför att druvans mest fruktiga och blommiga aromer hålls intakta, vilket skapar denna söta och högt uppskattade balsamvinäger.
 
Agrodolce Bianco har en låg syra med söta toner av gula frukter och torkad citrus. 
 
Agrodolce Bianco är en mycket fräsch och balanserad balsamvinäger med ett brett användningsområden. Denna söta balsamico passar utmärkt som tillbehör till exempelvis kokta eller färska grönsaker, sallad, fiskrätter och fruktsallader.